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Des protéines végétales comme vecteur de croissance (alimentation 4 sur 4)
Après un incendie qui a ravagé ses locaux, l’entreprise de céréales Bossy a opéré un tournant: elle s’est lancée dans la production de protéines structurées, notamment à base de pois jaunes.
La charrue à la place des bœufs (alimentation 3 sur 4)
Firmenich met au point des arômes végétaux imitant celui des burgers, nuggets ou batônnets de poisson
Do you speak tomate? (alimentation 2 sur 4)
Vivent capte et interprète les signaux émis par les végétaux
Voyager avant que le monde ne se referme?
Après le revenge travel post-Covid, assisterait-on à une nouvelle forme de voyage de rattrapage : une revanche sur la géopolitique?
La culture, un moteur de l'engagement entrepreneurial
Des oeuvres d'art et des entreprises? Le jurassien Gauthier Corbat, entrepreneur jurassien phare, membre de la FER-Arcju, a tenu l'assemblée en haleine avec son discours à la Rentrée des entreprises de la FER Arcju.
Ces PME romandes qui s'étendent en Suisse alémanique (1 sur 4)
S’il est rarement facile de s’implanter en Suisse alémanique, ce marché offre de nombreux avantages, comme en témoignent plusieurs entrepreneurs romands.
Le succès du Pilates inspire les entrepreneures
La pratique du yoga et du Pilates a augmenté de 30% ces cinq dernières années. Une tendance forte, qui inspire l'entrepreneuriat féminin.
Greenwashing: le cadre légal se durcit, attention aux sanctions!
Les entreprises doivent être en mesure de démontrer objectivement leurs allégations climatiques. La Suisse et l'Union européenne renforcent l'arsenal juridique destiné à protéger les consommateurs.