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Le péché mignon des élites catholiques
Très en vogue dans la haute société des pays catholiques dans l’Ancien régime, le chocolat était vu à la fois comme un délice et un médicament.
Une «boisson pour les cochons»
Le chocolat était la boisson des élites aztèques. Les conquistadores l’ont d’abord considéré avec dédain, avant que leurs descendants ne l’adoptent.
Le secteur du chocolat suisse dispose d’une belle réputation
Interview. Urs Furrer, directeur de Chocosuisse.
L’apprentissage, un tremplin qui peut propulser au sommet
A trente ans, les anciens apprentis ayant poursuivi leur formation gagnent davantage que les universitaires, et les compétences développées en apprentissage peuvent servir toute la vie.
Spark, nouveau pôle de la formation professionnelle
Réunissant différents acteurs de l’insertion et la formation professionnelle, Spark a ouvert à Plan-les-Ouates. A l’origine, la FER Genève et la CIEPP.
Formation horlogère: amplitude renforcée à Genève
Nouveautés sur le front de la formation horlogère.
La gestion des arbres en milieu urbain est un défi quotidien
Grâce à leur canopée, les arbres offrent des îlots de fraîcheur et participent au bien-être de la population. Le sujet s’avère à la fois émotionnel et politique.
L’éco-conception: aussi pour les graphistes!
La notion d’éco-conception n’est pas réservée aux designers et aux ingénieurs
Les métiers du design industriel face à de nouveaux défis
Les enjeux de durabilité obligent les métiers du design industriel à repenser leurs pratiques professionnelles.
Dès 2024, un virement bancaire pourra arriver en dix secondes
Un système de paiements instantanés est mis en place, comme en Chine, aux Etats-Unis ou dans l’Union européenne.
Cuisines fantômes
L’essor du service de livraison de repas à domicile confirme les changements d’habitudes dans la restauration. Le secteur veut y voir de nouvelles opportunités.
Une nuance plus sombre
Plus de huit milliards de tonnes de charbon ont été utilisées dans le monde en 2023 selon l’Agence internationale pour l’énergie. Gommer cette énorme masse sombre pour renoncer aux énergies fossiles ne sera pas facile.
La concurrence chasse vos talents? C’est une bonne nouvelle!
Une entreprise investit des ressources considérables pour recruter et former un collaborateur. Elle peut donc voir d’un mauvais œil qu’une autre entreprise approche ou recrute l’un de ses meilleurs éléments.
Comment les entreprises se préparent à gérer une crise
Lorsqu'une crise survient dans son entreprise, mieux vaut être préparé!
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