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Edaphos: champignons dépollueurs (champignons 3 sur 5)
Les champignons peuvent dépolluer les sols de manière beaucoup plus écologique que les méthodes habituelles
Une autre voie pour créer médicaments et pesticides naturels (champignons 2 sur 5)
Les champignons peuvent nous aider à créer de nouveaux médicaments
La vallée où l’on prépare l’alimentation de demain (alimentation 1 sur 4)
Des multinationales, des start-up, des instituts de recherche, des investisseurs et des collectivités publiques collaborent pour encourager l’innovation.
Des protéines végétales comme vecteur de croissance (alimentation 4 sur 4)
Après un incendie qui a ravagé ses locaux, l’entreprise de céréales Bossy a opéré un tournant: elle s’est lancée dans la production de protéines structurées, notamment à base de pois jaunes.
La charrue à la place des bœufs (alimentation 3 sur 4)
Firmenich met au point des arômes végétaux imitant celui des burgers, nuggets ou batônnets de poisson
Do you speak tomate? (alimentation 2 sur 4)
Vivent capte et interprète les signaux émis par les végétaux
Les champignons, experts ès-manipulations (champignons 1 sur 5)
Les champignons jouent un rôle central dans la vie terrestre. Des chercheurs veulent tirer profit de leurs propriétés.
AgroSustain: plantes et algues contre champignons (champignons 4 sur 5)
La startup vaudoise développe des moyens naturels et inoffensifs de lutter contre les champignons ravageurs
Cultivated Biosciences: des levures en guise de vaches (champignons 5 sur 5)
La startup Cultivated Biosciences utilise des levures pour produire des succédanés de produits laitiers
Une chance à saisir pour désengorger Genève
Les 39,5 millions de francs pour construire des infrastructures en France voisine bénéficieront d'abord au canton. La Confédération et la France cofinancent
Genève veut sa ligne de métro en complément du Léman Express
Le projet de métro Jura-Léman-Salève, présenté cet hiver, est salué par une commission représentant la société civile, qui émet quelques recommandations.
Canicule: la Jonction teste son «corridor de fraîcheur»
Depuis le 27 juillet, des installations modulaires sont déployées pour rafraîchir le quartier et maintenir les liens sociaux en périodes de fortes chaleurs.
Mirari, artisans du voyage d’émotion
A Rive, trois associés ont fondé une agence qui conçoit des itinéraires uniques, nourris de terrain et de rencontres.
Des cheveux aux sextoys: le recyclage face à l’insolite
Coûts élevés, règlementation, incendies: les recycleurs évoluent dans un équilibre fragile. À Genève, ils se réinventent pour rester à flot, mais peinent à attirer la relève.
Laine recyclée et CO2 de la bière capté: deux innovations qui bouclent la boucle
Primées au concours cantonal du développement durable, deux initiatives transforment des déchets négligés en ressources utiles et rentables.
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