Daena, des effluves comme une musique

Flavia Giovannelli

Publié jeudi 01 octobre 2026

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Pour Ida Kokoshari, experte en marketing olfactif, l’inspiration vient de multiples sources. Elle puise d’abord dans son enfance et ses origines gréco-albanaises, auprès d’une mère passionnée de botanique, qui lui apprend très tôt à prêter attention aux effluves méditerranéens, intenses, piquants et boisés, mais aussi à la splendeur des roses de Damas et des oeillets. La nature joue ainsi un rôle essentiel, tout comme les voyages en famille et, plus tard, ses séjours en Asie.
De retour en Suisse, après une pause professionnelle, elle décide en 2012 de se consacrer pleinement à son projet. Daena voit alors le jour à Genève, avec une spécialisation dans le marketing olfactif et la création de parfums signature pour les marques. Ces identités olfactives peuvent être diffusées dans les lieux d’accueil — hôtels, boutiques, espaces de bien-être ou entreprises — puis déclinées en produits parfumés personnalisés.
La conception comme la fabrication se font localement. Dans son atelier de Lancy, Ida Kokoshari reçoit ses clients afin de cerner leur univers, leurs valeurs et leurs besoins, puis de construire une signature olfactive qui leur soit propre. C’est aussi là qu’elle se met à l’établi, mouillettes en main, pour explorer Giovannelliles différentes pistes. Et c’est enfin là que les bougies sont coulées à la main.
Ida Kokoshari se dit soucieuse de privilégier des produits aussi naturels que possible et de limiter leur impact sur l’environnement. Une attention portée à chaque étape, de la fabrication à la diffusion de la fragrance.
Les contenants sont en verre soufflé de Venise et les emballages réalisés en Europe. Les créations de Daena peuvent également prendre vie à travers des bougies, des parfums d’intérieur et des objets parfumés sur mesure, élaborés dans son atelier puis commercialisés par ses clients sous leur propre marque. Ils peuvent devenir, par exemple, des produits promotionnels, des cadeaux clients ou le prolongement de l’expérience vécue dans un lieu.
Au fil de ses collaborations avec de grands nez, Ida Kokoshari a développé, en autodidacte, une solide expertise et peu à peu façonné son propre langage olfactif. Elle affectionne particulièrement les accords de sous-bois, les notes ambrées et les épices chaudes. «On me dit que j’ai développé un style. Pour ma part, je cherche avant tout à faire naître des émotions positives et à éveiller les cinq sens», confie-t-elle avec modestie.

Portail olfactif
Sa priorité reste toutefois de composer un véritable portrait olfactif de son client. Pour un hôtel de luxe, elle cherchera, par exemple, à créer une ambiance élégante, lumineuse et enveloppante, à travers des notes boisées, ambrées ou cuirées. Pour une marque associée à l’univers nautique, elle travaillera plutôt des accords marins évoquant les embruns et le grand large.
Lorsqu’elle se lance dans un projet, la créatrice aime élaborer un mood-board afin de répondre à quelques questions simples en apparence : «De quoi va parler ce parfum? Quelle histoire devra-t-il raconter? Quelles émotions va-t-il transmettre?» Elle poursuit : «Je me sens un peu dans la peau d’un musicien qui imagine une composition unique à partir d’une grammaire classique.»
Chaque proposition peut d’ailleurs être modulée. Ida Kokoshari peut concevoir un parfum signature appelé à s’inscrire durablement dans l’identité d’une entreprise, mais aussi une création éphémère destinée à accompagner un événement. Pour les Fêtes, un grand magasin pourra ainsi lui demander de diffuser des senteurs évocatrices de Noël, entre vin chaud, orange et cannelle.
«Chaque client est différent: de nombreux paramètres entrent en jeu. Il m’est arrivé de leur faire découvrir qu’un parfum pouvait finalement les séduire alors qu’ils n’auraient jamais osé aller spontanément dans cette direction», raconte-t-elle. Elle évoque notamment une cliente venue avec son mari, convaincue de vouloir rester dans un univers floral et qui s’est finalement découverte plus audacieuse qu’elle ne l’imaginait.
Tout repose alors sur la confiance, autre pilier de son métier. Ida Kokoshari propose également des ateliers découverte aux particuliers, qui peuvent explorer les matières premières et repartir avec leur propre petit flacon.

Savoir trancher
Si le développement de son entreprise lui a apporté de belles réussites, la fondatrice a connu quelques revers. Elle se souvient notamment du moment où elle avait décidé de fabriquer elle-même ses diffuseurs. Perfectionniste, elle a finalement dû constater que la qualité obtenue n’était pas à la hauteur de ses exigences. «La décision d’arrêter et d’admettre que je m’étais trompée n’a pas été facile. Mais j’ai compris qu’il fallait me concentrer sur ce que je sais faire, sur mon coeur de métier : la création olfactive. Cette nouvelle approche m’a enlevé un poids des épaules», confie-t-elle. Aujourd’hui, Daena poursuit son développement, largement porté par le bouche-à-oreille. Le marketing olfactif semble avoir de beaux jours devant lui: l’odeur tend désormais à faire partie intégrante d’un projet de marque, au même titre que le décor, le logo ou les couleurs. Le parfum devient ainsi, à son tour, un élément de son identité.
En 2022, ce savoir-faire professionnel a donné naissance à Bykoko, marque de Daena destinée aux particuliers, pour laquelle la créatrice utilise des cires 100% végétales et biodégradables reflétant l’engagement écoresponsable de cette marque. Ses bougies parfumées et ses parfums d’intérieur Bykoko prolonge dans la maison l’expertise olfactive développée par Daena pour les marques et les lieux.

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