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Racisme au travail: comment réagir?
Publié le Lundi 18 mars 2024
#Antisémitisme
Si les entreprises ont des moyens de lutter contre les discriminations de toutes sortes, les victimes peuvent aussi demander un soutien extérieur.
Les prix fixes, très peu pour l’hôtellerie
Publié le Vendredi 15 mars 2024
#Prix
Interview: Dominique Cavaros, professeur à l'Ecole hôtelière de Genève.
Le consommateur, un animal irrationnel
Publié le Vendredi 15 mars 2024
#Achats
Une multitude d’expériences ont montré que, contrairement à ce que postulait l’économie classique, les consommateurs n’effectuent pas leurs choix de manière rationnelle. Quelques exemples.
La restauration a un nouveau centre de formation
Publié le Vendredi 08 mars 2024
#SPARK
Les nouveaux locaux, situés dans le campus Spark, permettent de donner les cours interentreprises pour apprentis du canton de Genève dans de meilleures conditions et de développer de nouvelles activités.