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11 Résultats pour ""food""

Handicap: favoriser l’inclusion dans le monde du travail

Publié le Vendredi 19 avr. 2024
#Inclusion

Des journées d’action en faveur des personnes handicapées ont lieu à Genève du 15 mai au 15 juin. Le handicap est à l’agenda politique dans le canton et au niveau fédéral. Zoom sur l’inclusion au travail, toujours imparfaite.

De la viande in vitro à la cantine? Pas pour demain

Publié le Vendredi 17 déc. 2021
#Alimentation

Les start-up produisant de la viande de laboratoire présentent cette technologie comme l’avenir de la viande. Pour le faire à grande échelle et à un coût raisonnable, elles devront cependant surmonter de tels obstacles que des spécialistes doutent qu’elles y parviennent dans les décennies qui viennent.

Le cacao pour le meilleur et pour le pire

Publié le Jeudi 21 déc. 2023
#Cacao

La Côte d’Ivoire œuvre pour une meilleure rémunération de ses planteurs et pour intégrer la chaîne de valeur mondiale de la fève, mais il lui faut jouer des coudes avec les puissantes multinationales.

Cuisines fantômes

Publié le Lundi 11 déc. 2023
#Livraison à domicile

L’essor du service de livraison de repas à domicile confirme les changements d’habitudes dans la restauration. Le secteur veut y voir de nouvelles opportunités.