Après un incendie qui a ravagé ses locaux, l’entreprise de céréales Bossy a opéré un tournant: elle s’est lancée dans la production de protéines structurées, notamment à base de pois jaunes.

Firmenich met au point des arômes végétaux imitant celui des burgers, nuggets ou batônnets de poisson

À l'occasion de la sortie de son livre La Suisse, tous des nuls, l'humoriste et auteur pamphlétaire valaisan Frédéric Recrosio s'attaque à l'un des derniers tabous helvétiques: la politique suisse. Entre compromis, lobbyistes, formule magique et élus interchangeables, il livre une critique aussi drôle que féroce du système.

Les concessions accordées par la Suisse aux Etats-Unis en échange de la baisse des droits de douane sont limitées, estime l'expert d'economiesuisse.