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10 Résultats pour ""viticulture""

Trois maisons romandes de vins réunies sous une même bannière

Publié le Jeudi 15 oct. 2026
#vins

Les maisons familiales Berthaudin, Morand Frères et Vogel Vins ont annoncé unir leurs forces au sein d’une nouvelle entité baptisée Vins d’Histoire(s).

Article
Marie-Hélène Miauton essayiste

Raphaël Piuz: le vigneron qui prépare la vigne de demain

Publié le Vendredi 03 juil. 2026
#Portrait

Raphaël Piuz a transformé le Domaine des Dix Vins en véritable laboratoire à ciel ouvert. En dix ans, il a remplacé l'ensemble de ses vignes par des cépages résistants nécessitant jusqu'à 80% de traitements en moins.

De nouveaux cépages pour protéger les vignes

Publié le Mardi 28 avr. 2026
#Viticulture

Sept nouveaux cépages résistants ont été homologués en Suisse et en France. Il faudra des années pour qu'ils se fassent éventuellement une place sur le marché.