Les champignons peuvent dépolluer les sols de manière beaucoup plus écologique que les méthodes habituelles

Les champignons peuvent nous aider à créer de nouveaux médicaments

Vivent capte et interprète les signaux émis par les végétaux

Les champignons jouent un rôle central dans la vie terrestre. Des chercheurs veulent tirer profit de leurs propriétés.

La startup vaudoise développe des moyens naturels et inoffensifs de lutter contre les champignons ravageurs

La startup Cultivated Biosciences utilise des levures pour produire des succédanés de produits laitiers

Chaque degré supplémentaire entraînerait de nouvelles catastrophes, de manière de plus en plus marquée.

Les recherches en laboratoire sur les fèves de cacao vont bon train. La Haute école des sciences appliquées de Zurich est active dans ce domaine depuis plusieurs décennies. Un travail prometteur, dont on voit déjà des résultats dans les magasins.