À Genève, la réussite d’un jeune maçon raconte l’histoire d’un maître qui a choisi de transmettre.

Après avoir cofondé et développé Sushi Shop, Adrien de Schompré se lance un nouveau défi avec Matsuri, la chaîne de restaurants japonais au célèbre comptoir tournant. Le premier établissement genevois vient d'ouvrir aux Eaux-Vives, avec l'ambition de faire de la Suisse un marché stratégique. Entre adaptation aux habitudes helvétiques, développement international et nouvelles tendances de la gastronomie japonaise, l'entrepreneur détaille sa vision.

Le projet de métro Jura-Léman-Salève, présenté cet hiver, est salué par une commission représentant la société civile, qui émet quelques recommandations.

Ancien trader devenu fromager par passion, Martin Burrus s’apprête à ouvrir son quatrième établissement: un bar à vin au cœur de Genève.

Avec leurs coûts très élevés, les crèches romandes sont massivement subventionnées. Certains veulent augmenter les aides, d'autres baisser les coûts.

 Depuis le 27 juillet, des installations modulaires sont déployées pour rafraîchir le quartier et maintenir les liens sociaux en périodes de fortes chaleurs.

Effet collatéral du G7, toutes les manifestations sont interdites du 1er au 28 juin. Des restaurateurs tentent de s’organiser.

Primées au concours cantonal du développement durable, deux initiatives transforment des déchets négligés en ressources utiles et rentables.