L'Emmental AOP est peu salé, ce qui peut le faire paraître fade. Une nouvelle recette vise à le rendre plus goûteux afin d'enrayer son déclin

Derrière chaque manager se cache une énergie astrale. Saurez-vous deviner laquelle? Loin des clichés des horoscopes, l’astrologie s’invite au bureau comme une grille de lecture des qualités relationnelles et du leadership. Le feu permet de piloter les projets avec passion, la terre amène sa rigueur, l’air son agilité et l’eau sa fluidité. Douze visages du management moderne à travers le prisme du zodiaque, à lire avec un peu de recul et sans perdre son humour.

Des devis salés assortis de propositions de soins pas toujours nécessaires interpellent le milieu dentaire. Mais lorsqu’une structure n'est pas membre de l'association genevoise des médecins-dentistes, cette dernière ne peut pas intervenir et le patient ne peut pas saisir sa commission de conciliation. L’association souhaite se faire mieux connaître.

Les tâches administratives répétitives sont les premières exposées au développement de l'intelligence artificielle. Marc André Theytaz, responsable romand d'Abacus détaille les compétences à développer pour ne pas se laisser dépasser.

Un dirigeant irremplaçable, un client trop dominant qui s’en va, un fournisseur unique. Ces risques peuvent faire fuir les acheteurs ou faire chuter la valorisation. Mieux vaut les corriger avant de mettre sa société sur le marché.

Thierry Bolle, directeur d’Automobiles Caveng, nous partage ses bonnes adresses et ses « trucs » d’entrepreneur.

Les maisons familiales Berthaudin, Morand Frères et Vogel Vins ont annoncé unir leurs forces au sein d’une nouvelle entité baptisée Vins d’Histoire(s).