Les valeurs du mode de vie scandinave inspirent plusieurs projets d’affaires dans la région lémanique.

Les start-up produisant de la viande de laboratoire présentent cette technologie comme l’avenir de la viande. Pour le faire à grande échelle et à un coût raisonnable, elles devront cependant surmonter de tels obstacles que des spécialistes doutent qu’elles y parviennent dans les décennies qui viennent.

Un nouveau règlement européen oblige depuis peu les sociétés à mettre en place une traçabilité poussée de certaines matières premières, dont le cacao.

Plusieurs entreprises ont expliqué pourquoi elles ont réalisé des analyses de cycle de vie et ce que cela leur a apporté, lors d’un atelier de la plateforme genie.ch tenu à la FER Genève.

De la pomme de terre aux semi-conducteurs, l’économie suisse est à la recherche de ses matières premières.

Des multinationales, des start-up, des instituts de recherche, des investisseurs et des collectivités publiques collaborent pour encourager l’innovation.

Les agriculteurs affrontent un vote délicat sur l’initiative contre l’élevage intensif en Suisse, déposée par les milieux antispécistes et écologistes.